龙 猫 要 努 力 ！
这次去新加坡的目的是参加一次国际会议，会议的时间是从3号到6号。我们2号下午从北京出发，到了狮城已经是晚上9点，3号准备会议报告，4号作报告，下午回宾馆休息兼上网吧。于是前三天就这么过去了。还剩下5、6两天的自由活动时间，而7号一大早就要坐飞机返回北京了。
5号的计划是先陪老管去做报告，然后下午逛街，晚上去圣陶沙岛看音乐喷泉。可惜一出门就发现下着雨，把我们的计划彻底摧毁了。只好祈祷着下午雨停了。到了会议现场，见到了一个面熟的人，仔细一思量，似乎是昨天会场向我提问的一个人，在他自我介绍之后，我恍然大悟，原来他是夏老大带的本科班的学生王逸飞，一直听老大说2字班有个人在新加坡留学的，没想到遇的这么巧。小聊了一会儿，互留了联系方式就各忙各的去了。
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今天是到新加坡的第三天。两天前的晚上刚到新加坡机场的时候带来的箱子就光荣负伤了，照例是拉杆折断，我回家时候的重担就全在我的肩膀上了。从机场打车，看到前面好多大奔出租车，可是轮到我们的时候刚好是辆老式丰田，有些失望。不过车价不贵，开了约有半个小时，一共12新元，加上机场停车费一共是17新元。到了预定的Hotel81宾馆，发现这个宾馆到处都是，同一条胡同里居然面对面的有两家。原先在北京上网预定的时候说是房间有网络可以上网的，但是到了这儿却完全变卦了，可恶的代理！加上定的double room居然是一张睡两个人的大床，更是差点晕阙。
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raccoon昨天从常熟出差回来，带回了8只阳澄湖大闸蟹，只只青甲白肚，爪毛金黄，可惜被绳子捆住了爪子，见不到它横行霸道的威风了。
次日便邀请了她的同学前来品尝，烧锅中加入1/3左右的清水，放入生姜、黄酒和少许盐，开始中火烧煮。一刻钟后水沸，再以小火熬煮5分钟，遂起锅。锅盖刚揭，香气便扑鼻而至，顷刻间满屋都是，口水早已不听使唤，充盈的满嘴都是。
朔秋时节，正是蟹大膏肥的时候，那说的是公蟹。可这几只蟹里面偏偏有只母的，没奈何，只好牺牲小我，成全大局。其实母的也很肥，蟹黄也红的惹眼，只是没有膏而已。满鼻吸到的都是大闸蟹的腥香味，令人生津不止，本以为蟹之鲜美也仅止于此了，哪想到肥嫩的蟹黄刚一入口，刚才的香味顿时被比了下去，那一小口带着河泥腥味的新鲜蟹肉麻木了每个舌胎细胞，鲜活的滋味直接侵入了脑神经，让我着实做了回活神仙。
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真没想到这么快就到了平安夜，宋老师热情的请我们去他家吃晚饭。他请另外在这儿读书的小两口――张跃和刘洋来接我们。下午三点刚过他们就到了，随后便上了他们的车。
上车之后才知道，他们也不知道怎么走，不过有宋老师家的邮编（英国的邮编定位很精确，两三户人家就拥有一个独立的邮编）。在PDA的导航软件上输入目的地邮编，就可以听从指令开车了。一路感觉下来，这个导航系统真是挺准确的。虽然一路上七弯八拐不辨东西南北，但一个小时过后居然也奇迹般的到了宋老师的家门前，此时导航器还在叫嚣”走过了，请倒退10米”，有趣！不过反过来想了一下，宋老师在这儿住了十年，每天都开车近一个小时上班，也真是辛苦啊。
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昨天与母亲打电话，被她提醒“今天是12月22日，冬至日”。按中国北方的传统，冬至要吃饺子。我家在南方，节气是要过的，要进行祭祖、烧香之类的活动，不过没有吃饺子的习惯。
相信家里应该很热闹吧。不过我从中学起就一直寄宿，似乎没再在家里经历过这个节气。所以也习惯了没有节气或节日的普通生活。没想到的是，同来的两个同学在回家的路上提议晚上包饺子，一起过冬至。我当然立刻赞成，因为在这异国他乡试着做一下家乡风味的小吃，吃起来肯定感觉不错呢！
不过说到厨艺，我一直就是个门外汉，只好有劳另外两位了。大家拿出原料就一起开工了。不过主要的活都是来自东北的孙静大姐负责，毕竟水饺还是北方人会做啊，而且看她的手艺确实有些功底，一看就是在家经常劳动的，赞一个！其间经历了一个小时的辛苦操劳，最后香喷喷的水饺终于出锅了，色香味俱全，感觉比平时吃的提高了n个档次。
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